2020-01-30 くるみ アレルギー 勤務先・皮膚科のこと 日本では食品アレルギーにおいて 表示義務が7種類(エビ カニ 小麦 蕎麦 卵 乳 落花生)です 推奨は21種類とされています これまで推奨であったクルミが 今後は表示義務になることが決定しました なーんとなく気になってる方 皮膚科で検査できます 白黒はっきりさせたい方は どーぞ ※検査をしてもその結果が必ず正しい とも限りませんが……